(0)
Hledání

Brazil Monte Alto Honey (FAF)

  • Portafilter   Dripper   Vacoom Pot   Chemex   Aeropress

Novinka!



Farma dříve známá jako Fazenda Fortaleza je v rodině Barretto od roku 1850. Byla to tradiční farma s konvenčními farmářskými metodami. Silvia Barretto tuto farmu zdědila a spolu se svým manželem Marcosem Crocem začali farmu přeměňovat podle svých představ. Tato transformace začala v roce 2001, kdy Silvia změnila název na Fazenda Ambiental Fortaleza (FAF), což znamená Environmental Fortress Farm. Jejich snem a posláním bylo přeměnit farmu na udržitelnou firmu, která bere v úvahu životní prostředí a vztahy mezi lidmi při výrobě vysoce kvalitních výrobků.

Tato káva je speciálně pro nás zpracována metodou honey. Poté je sušena na tzv. afrických lůžkách po dobu 21 dní. Má chuť čokolády a pražených oříšků s náznaky červených třešní.

Dostupnost: Skladem

231  Kč

* Povinná pole

On Stock
<
>

Chuťový profil

Chuť čokolády a pražených oříšků s náznaky červených třešní.

Detaily

Popis

  • Brazílie Sao Paulo
  • Mococa
  • Fazenda Ambiental Fortaleza
  • Silvia Barretto & Marcos Croce
  • Bourbon, Catuai, Mundo Novo
  • Jílová
  • 900 - 1300 m.n.m.
  • Medové
  • 2017

Mapa