(0)
Hledání

Finca La Bolsa Nano Lot 87

  • Portafilter   Dripper   Vacoom Pot   Chemex   Aeropress

Novinka!



V roce 1956 koupil farmu La Bolsa Dr. Jorge Vides Molina. La Bolsa se nachází v romantickém prostředí mezi dvěma horami na pozemku obklopeném dvěma horskými řekami v úrodné půdě regionu Huehuetenango. Právě zde začal pěstovat kávu jejíž množství nebylo více než 90 kg pergamenové kávy.

V roce 2001 převzala vedení farmy Maria Elena de Ovalle, která pokračovala ve stejném duchu jako kdysi Dr. Molina. Mariino úsilí se vyplatilo a v roce 2002 získala farma druhé místo v nadnárodní soutěži COE. Veškerá činnost farmy je v souladu s ohledem na životní prostředí a kvalitu života všech zaměstnanců. La Bolsa zajišťuje celé komunitě přístup ke vzdělání a kvalitní lékařské péči, přesně tak, jak si Dr. Molina přál.

Dostupnost: Není skladem

311  Kč
Není skladem

Chuťový profil

Tato limitovaná káva má aroma bobulovitého ovoce, chuť jahodového džemu, broskví a ananasu s plným tělem a dochutí karamelu.

Detaily

  • Red Bourbon, Red Caturra
    Red Bourbon, Red Caturra

    Odrůda

  • Promyté
    Washed

    Zpracování

  • Maria Elena de Ovalle
    Maria Elena de Ovalle

    Farmář

Popis

  • Guatemala
  • Huehuetenango
  • Finca La Bolsa
  • La Libertad
  • Maria Elena de Ovalle
  • Red Bourbon, Red Cattura
  • Sopečná, jílovitá
  • 1600 m.n.m.
  • Promyté
  • Leden - Březen