(0)
Hledání

Baristický kurz

Baristický kurz

Baristický kurz potřebujete, pokud se chcete o kávě dozvědět více
a zároveň zdokonalit své dovednosti za barem. Na kurzu si ukážeme, jak nastavit mlýnek a proč jsou různé parametry nastavení tak důležité. Povíme si, co je tzv. brew ratio, extrakce a další pojmy týkající se přípravy espressa. Kurz je rozdělen na dvě části. Teoretickou, která obsahuje základní informace o kávě, a kávový cupping. Dále pak praktickou část,
ve které se postavíme za kávovar a vše si důkladně prozkoušíme.

Kurz je určen pro 2 - 3 osoby
Doba kurzu: 5 hodin
Cena: 4000,-/os


Co všechno kurz obsahuje:
- kávový cupping, ve kterém ochutnáte kávy z různých regionů
a rozdílných zpracování
- naučíte se rozeznat rozdíly v chutích

Dostupnost: Skladem

4000  Kč

* Povinná pole

On Stock
<
>